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  • Mucche stressate dal caldo: -15% di latte prodotto
  • 18/08/09
  • Per il caldo eccezionale di questi ultimi giorni soffrono anche gli animali con le mucche nelle stalle che, stressate dalle alte temperature, producono fino al 15 per cento di latte in meno, rispetto ai circa 30 litri al giorno che vengono munti in periodi normali . E' quanto afferma la Coldiretti nel sottolineare che la situazione e' preoccupante soprattutto nelle aree di pianura dove il clima torrido colpisce senza pietà.

    Una emergenza - sottolinea la Coldiretti - aggravata notevolmente dall'umidità che, come per le persone, aumenta la sensazione di caldo anche per le mucche. Per loro - riferisce la Coldiretti - la temperatura ideale e' fra i 22 e i 24 gradi, quando invece arriva l'afa e il termometro schizza verso l'alto, gli animali soffrono, mangiano poco, bevono molto e producono meno latte. In soccorso nelle stalle sono state allestite - riferisce la Coldiretti - doccette, ventole e condizionatori ed utilizzati integratori specifici a base di sali di potassio nell'alimentazione preparata dagli allevatori.

    Al brusco calo delle produzioni di latte si aggiunge dunque anche un notevole aumento dei costi alla stalla per i maggiori consumi di acqua ed energia che gli allevatori devono sostenere per sopperire alle necessità di benessere delle mucche colpite dall'afa. Una avversità climatica che si verifica - conclude la Coldiretti - nel momento peggiore per gli allevatori italiani che stanno affrontando la piu' grave crisi del prezzo del latte alla stalla di questi ultimi 20 anni.
  • Superverdure antiossidanti contro il cancro
  • 17/08/09
  • Importante conquista nella lotta al cancro e alle malattie cardiache di scienziati australiani che hanno sviluppato la prima 'superverdura' al mondo, con il 40% più di antiossidanti. Gli ortaggi sono stati ottenuti dai ricercatori del dipartimento industrie primarie del Victoria grazie a complessi incroci durati 10 anni, senza ricorso all'ingegneria genetica.


    I primi a raggiungere negozi e supermercati sono i 'booster broccoli', che hanno un sapore più dolce dato il più alto contenuto di zuccheri. Sono in fase di test commerciali altri 15 prodotti, fra cui pomodori, peperoni e lattuga. ''Le condizioni aride australiane sono perfette per coltivare le nuove varietà, perchè quando le piante sono stressate per mancanza d'acqua il livello di antiossidanti sale'', spiega il capo del dipartimento Rod Jones, che guida il progetto con la collaborazione di grandi aziende di commercio agricolo.


    ''Sappiamo che una persona su tre puo' ridurre di molto il rischio di cancro con semplici cambiamenti sia alla dieta con piu' cibi ricchi in antiossidanti, sia allo stile di vita'', ha detto Jones. ''La nostra ricerca indica che i livelli di antiossidanti nei 'booster broccoli' possono migliorare lo stato di salute e ridurre il rischio di malattie gravi''.
  • Cari amici consumatori...vi parliamo della Spiaggia Torre Astura
  • 07/08/09
  • La Spiaggia Torre Astura è situata nel comune di Nettuno e si distende nell'unico tratto costiero non cementificato della zona. Si tratta di una magnifica spiaggia di soffice sabbia dorata , caratterizzata da un litorale lungo oltre 11 chilometri, largo e vuoto, con dune sabbiose e fittissima macchia arborea alle spalle.

    Ad aumentare il fascino di questo gioiello naturalistico, la presenza della fortezza medievale di Torre Astura, un castello su un isolotto che una lingua di spiaggia collega alla terraferma, immersa in una bellissima pineta. Attorno alla fortezza si trovano anche numerose vasche, anticamente usate dai romani per l'allevamento ittico.

    Tutta l'area fa parte del territorio del Poligono Militare, che si estende per una decina di chilometri dalla spiaggia di Foce Verde sino alle porte di Nettuno. Il mare cristallino è trasparente, con fondali digradanti, sabbiosi e ricchi di pesci, ideale per fare il bagno e nuotare. Raggiungere la spiaggia è semplice seguendo la strada che da Nettuno va verso Latina, svoltando a destra poco dopo il ristorante Astura.

     
  • Cari amici consumatori...vi parliamo della Spiaggia Chiaia di Luna di Ponza
  • 06/08/09
  • La Spiaggia Chiaia di Luna è situata sull'isola di Ponza, la più vasta dell'arcipelago Pontino. Si tratta di una magnifica spiaggia, la più spettacolare e rinomata di tutto l'arcipelago, nonchè la più grande con i 500 metri del suo arenile. Il litorale è di sabbia chiara, molto stretto e sovrastato da mastose scogliere verticali a strapiombo sul mare. Chiusa più volte a causa della caduta di rocce, la spiaggia è oggi ingabbiata da una lunga e pesante rete metallica. Solo un tratto di spiaggia è attrezzato ed offre qualche servizio. Il mare è bellissimo, di un turchese intenso, cristallino e trasparente, con fondali sabbiosi e digradanti, ideale per fare il bagno e nuotare. Raggiungere la spiaggia è semplice direttamente dal porto del paese, passando per un tunnel di epoca romana.

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